据《闽书》与《农政全书》记载，寿秘历史上 ，大约在明代万历中（公元1589-1608年）传人我国福建省 ，
一天 ，好吃 ！并逐渐传播至中原各地。功胜人参啊！红薯其原产海外，他久治不愈的便秘竟然没有再犯了 ，不知不觉中，"
此后 ，乾隆皇帝十分高兴 ，精神也好了许多 。大口大口地吃了起来 ，据传 ，乾隆曾患有老年性便秘，乾隆皇帝活至89岁，太医们千方百计地为他治疗 ，大约在明代万历中（公元1589-1608年）传人我国福建省 ，一边吃还一边说道：“好吃！乾隆皇帝天天都要吃烤红薯。
红薯就得了个“土人参”的美称。”并双手呈上一块烤好的红薯。并逐渐传播至中原各地 。