8 、卜汤
6 、鲜虾腌制虾仁的彩萝汤汁倒掉不用。
7、卜汤
5、鲜虾出锅时尝一下 ,彩萝用挖球器将白萝卜 ,卜汤将挖好的鲜虾萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟 。鹌鹑蛋放入锅中煮熟 。彩萝
小贴士:
1、卜汤没有鸡汤可加小半块浓汤宝。鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中 ,
2、
2 、红萝卜及心里美萝卜挖出小球,鹌鹑蛋5个、鸡汤适量 、再加入剥好皮的鹌鹑蛋 。再加入小朵的西兰花同煮。西兰花少许、心里美萝卜少许 、料酒1勺、我没有再加盐,鸡汤再加上虾仁 ,胡椒粉少许 、待西兰花烫熟加少许香油即可出锅。这样比较容易剥壳。红萝卜半个 、白萝卜半个 、盐适量
做法:
1、
4、
材料:鲜仁20个左右 、萝卜球煮熟后开大火将腌好的虾仁捞出加入,鸡汤本身是咸的 ,
3 、
3、虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制。不用再添加其他佐料 。
