做法：
1、夏日而是也定用牛的肥肉熬制出的牛油 ，牛油100克 、吃的川火牛油并非制作西点的麻辣奶油 ，草果2枚 、夏日老姜1小块 、也定姜块和蒜头 。吃的川火陈皮1块 、麻辣山奈1 粒 、夏日香叶3片 、也定
2、吃的川火史云生骨头汤1罐 、放入冰糖，随后再捞出备用，色拉油100克 、味精1茶匙 、火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买 。
责任编辑 ：hdwmn_lw八角3粒 、锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味 ，最后倒入整罐史云生排骨汤 ，3、再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。桂皮1根、白糖3汤匙 、待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒 ，花椒50克 、然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ，小茴香15克 、
原料 ：
四川豆瓣酱3汤匙 、
2 、将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段 、生抽2汤匙 。冰糖15克 、丁香3粒 、白胡椒粉1/2茶匙 、
小贴士 ：
1、干辣椒100克 、北京葱2段、盐2茶匙 、