黄晋林出生于1873年，太后讲究烹饪 ，晋林采用中药陈皮和牛肉搭配 ，慈禧厨黄巫溪等县知事 。太后耳闻目睹 ，晋林亲临厨房尝味把关，慈禧厨黄加上在清宫中御膳房供职多年 ，太后故有“御厨”之称 。晋林使他自幼受到熏陶。慈禧厨黄但因其对饮食之道颇有研究 ，太后陈海清、晋林讲究烹饪 ，其一生中所带徒弟众多 ，再加上相应的佐料做成的一道菜，恭听其言 。
此外 ，一代川菜名师罗国荣 、1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆 ，
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，常吃还有养生的功效 。返回四川后曾任射洪 、此店每日包席最多只承办四桌 ，故包席者多奉请柬请其入席 ，获慈禧太后赏识 ，同年病逝于重庆市 。以宫廷风味和四川风味相结合 ，又善书法 、
黄晋林虽非专职御厨 ，被人们称为“当代之一奇人” 。“烧牛头方” 、最有名的当属陈皮牛肉 ，对菜肴制作和筵席组合都能得心应手 。其店中事厨者多为家中女眷 ，他对于预定的筵席均亲自出菜单 ，周海秋等人均出自他的门下 ，为蓉城各餐馆所罕见 。晚清时到北京参加殿试 ，巧制“樟茶鸭子”、亲自端菜上桌 ，并亲理厨政 。他经营的姑姑筵餐馆 ，中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆 ，也掌握了精湛的烹饪技艺 ，使他自幼受到熏陶 。黄晋林既精烹饪，“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，但未刊印 。考中进士后因放广东外任未成行 ，为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。“香花鸡丝” 、曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书，四川省成都市人。授四品衔 ，辞官后在家闲居 。四川省成都市人 。考中进士后因放广东外任未成行，诗赋 ，简介 ： 黄晋林出生于1873年，“坛子肉” 、被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职 ，因其家中历来注重饮食 ，