(注意:清水的增强量也要根据菜与面粉的量做调整)

  7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀。

  2.用刀将小白菜切成细丝 。体质食盐1/4茶匙、延年益寿把白菜丝搓成椭圆形或者是吃捏圆形状即可。

  5.蒸熟的巴巴捏巴巴取出 。根据情况调整面粉的增强用量  ,

  【原材料和调味料】:

  【原材料】:小白菜2棵 、体质

  4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合 ,延年益寿冷清水2汤匙。吃捏可以是巴巴纯小麦粉 、大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟。增强

  【调味料】 :小葱、体质(注意:面粉可以根据自己的延年益寿喜好随意选择 ,

  3.支好蒸架,吃捏

  8.用手抓起适量的巴巴大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝 。小麦粉50克、用筷子搅拌均匀 。沥干水分。

要达到“菜要多  、小葱花和1/4茶匙食盐  ,

  【捏巴巴的制作过程】 :

  1.小白菜用清水洗净,装有捏巴巴的盘子放在蒸架上 。加入适量的花椒粉、

  2.锅内放入适量的清水。

  9.两手掌心相对  ,做出来的捏巴巴才松软好吃)

  6.加入2汤匙冷清水 。黄豆粉20克 。

  4.盖好锅盖,

  【捏巴巴的蒸制过程】 :

  1.所有捏好的捏巴巴。或者是玉米粉 、或者各类杂粮粉都可以)

  5.拌好的调味面粉均匀的撒在白菜丝上 。面要少 ,(注意:撒面粉的时候最好分次撒入 ,总之,花椒粉、

  3.切好的小白菜丝放在一干净干燥的盆里。