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餐饮大盘人均消费趋稳,细分赛道正在分化
2026-10-22 02:36:30
大部分餐饮细分赛道与品类的餐饮均价均呈现稳中有降的态势。烤串呈波动走势
在细分品类层面,大盘全国餐饮大盘人均消费为32.5元 ,人均
整体运行平稳 。消费细分
西餐赛道人均消费由80.5元上升至81.3元;现制饮品赛道由18.0元微涨至18.1元 。
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