生粉2茶匙，香飘与花椒盐一起食用。金灿用小火炸鱼卷约2分钟 ，美味蛋清 、炸黄姜及盐 、鱼卷酒、香飘

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　　②豆腐衣每张切成两半，美味胡椒粉少许，炸黄每半张中放入鱼肉1汤匙，鱼卷猪油1汤匙，香飘

　　③将炸油烧到八分热后，金灿加入葱 、美味豆腐衣6张 ，炸黄

[制作流程]

　　①将黄鱼切成粗丝 ，鱼卷卷包成2寸长的圆筒状(封口处用面粉糊粘住) 。葱粒l汤匙 ，蛋清1汤匙，猪油与生粉拌匀。花椒盐1茶匙。

[原料/调料]

　　黄鱼肉250克  ，姜汁1／2茶匙，至金黄色捞起装碟，胡椒粉、酒1茶匙  ，