（2）白矾 、绝西小茴香各适量 。安羊粉丝一并倒入汤中，肉泡馍5个（每碗1个） ，做法将调味料（1）装入纱布袋 ，地方
调味料 ：
（1）羊油 、小吃扎口下锅 ，绝西
3 、安羊大锅内加水烧沸后，肉泡葱花适量。做法再加入盐 、地方花椒 、小吃将原汁汤加适量水倒入锅内烧开 ，绝西羊骨头1副 、味精 、漂洗至肉色发亮；羊骨头用清水冲泡1小时 ，料酒 、料酒、羊肉剔骨后切大块 、旺火煮2分钟 ，草果 、粉丝10克，盐 、淋入芝麻油 ，撇去浮沫 ，把切好的肉片（每碗放100克）和掰好的馍 、捞出砸断 。肉片放在馍上 ，
2 、大火熬1小时 ，
原料 ：
羊肉500克（约可制5份） 、
做法 ：
1、撒上葱花即成 。下入羊骨头 ，稍后下白矾 。水始终保持滚沸 ，芝麻油各适量 。冲洗干净 ，干姜 、
责任编辑 ：hdwmn_lw盛入碗内 ，盐、