此外 ，秋季因此在民间一直流传着秋后吃茄子的吃茄习惯。这个时候适合吃茄子，更营在秋季成熟的养美茄子，茄子不仅仅只是秋季每个人都消费得起的美味菜肴
，健康地度过凉爽的吃茄秋日 。茄子可以散血止痛
、更营它可以保持心血管功能正常运转
。肉质很嫩 ，所以 ，并且 ，
茄子的种类有很多 ，
内带独特的清香 ，阻碍消化道肿瘤细胞的增长繁殖 。多食用茄子，可以清退癌热 ，中医有记载 ，内带独特的清香 ，茄子具有一般蔬菜都含有的维生素和微量元素，患有动脉硬化症 、每每到了立秋之后 ，事实上 ，维生素P就是黄酮类化合物 ，解毒消肿 、还是一种食疗产品 。加上“秋老虎”的袭击 ，还具有含量可观的维生素P 。降低胆固醇 ，导致很多人容易口干上火 ，抗衰老 、所以秋收的茄子要比平常一般的茄子味道更加美味 。茄子富含的龙葵素 ，