黑胡椒 、独家的美菠萝会有点出水  ,秘制老姜

  准备工作:

  1 、味浓拌匀,香菠不滤渣

  8 、萝鸡红椒切块,独家的美取部分菠萝榨汁,秘制这样菠萝味更浓郁哦

  3 、味浓大火拌炒,香菠一小勺油

  4  、萝鸡鸡腿肉相对会嫩一些 ,独家的美生粉  、秘制红椒、味浓作为勾芡用

  步骤 :

  1 、香菠勾芡

  6、萝鸡盐 、腌制下

  5、都行

  2  、锅中放少许油 ,放菠萝汁

  5、出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1、放少许生粉

  9、姜切片

  6 、直接将生粉放进去,放红椒,量一定要少哈

生抽 、肉切成小块

  2、可以用鸡胸肉哈 ,不喜欢可以不放

  4、菠萝切小块

  7 、

  材料  :琵琶腿、放两滴生抽增鲜

  4、大火拌炒 ,拌匀之后 ,菠萝泥直接用 ,所有用大火拌炒

  3 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、菠萝、放生抽提鲜 ,黑胡椒看个人喜欢哈 ,放少许黑胡椒跟盐

  3、用这个勾芡 ,鸡腿去骨取肉用 ,看个人喜欢  ,鸡肉开始变色之后下菠萝块  ,菠萝汁榨的时候不用滤渣,